Шумовки

Наряду с половником, одним из незаменимых помощников любой хозяйки на кухне является ложка-шумовка. Она представляет собой плоскую большую ложку с множеством небольших отверстий. Для чего нужна шумовка? Ее оригинальная форма позволяет удобно зачерпнуть еду, слив ненужную жидкость. Например, когда нужно достать из кипящей воды вареники, пельмени, мясо из бульона, овощи, снять пену при приготовлении первых блюд или варенья и т.д. Кстати, само название – шумовка – происходит от польского «снять пену». Есть также отдельные модели с нержавеющей сеткой, которыми удобно доставать из кипящего масла пончики и другие снеки, картофель фри.

Правила выбора шумовки

Как выбрать и купить шумовку для своей кухни? Каждый повар знает, насколько это незаменимый предмет в кулинарии. Во-первых, стоит разобраться, какими они вообще бывают.

Материал изготовления:

•         нержавеющая сталь (stainless),
•         силикон и нейлон,
•         пластик,
•         дерево,
•         полипропилен.

Шумовки из нержавеющей стали отличаются более высокой прочностью и долгим сроком службы. Но помните, что их нельзя использовать для посуды с антипригарным покрытием, иначе есть риск повредить напыление. В этом случае больше подойдет прочный и негнущийся термостойкий нейлон. Обращайте внимание на температурные допуски, они указаны на каждом изделии.

Цена шумовки будет зависеть от бренда и материала изготовления. Выбор только за вами. Кроме материала, отличаются шумовки формой и размером отверстий. Что касается первой, то есть круглые варианты, продолговатые, с загнутыми краями. Отверстия могут быть как небольшими круглыми или продолговатыми, вырезанными прямо в основе, так и в виде металлической (steel) сетки.

Где купить недорогую и долговечную шумовку

В нашем интернет-магазине вы можете купить шумовки и половники по приятным ценам и в отличном качестве по доступным ценам в СПб, Москве, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Иркутске, Уфе, Самаре, Ростове и других городах России. К каждой позиции нашего каталога прикреплено фото и есть детальное описание, так что вам будет легко сделать выбор. Поварешки и шумовки от известных европейских брендов, изготовленные по ГОСТу – это именно та покупка, которой не хватало на вашей кухне для кулинарных подвигов.

Если вы хотите купить большую шумовку, обратите внимание на модель от бренда GEFU, которая совмещает в себе и функции дуршлага. Если же вы ищете хороший подарок, тогда стоит выбирать наборы, где также будут половники, ножи и другие аксессуары